Née à Téhéran, Jeyran Ghiaee a commencé à étudier le piano avec Chista Gharib puis a continué avec Lili Sarkissian à l'école de musique de Téhéran.Elle a également reçu des leçons privées de piano de Rafael Minasskanian et de Dilbar Hakimova.Elle a ensuite poursuivi ses études à l'École normale de musique de Paris (avec le professeur Jean Micault) où elle a obtenu un diplôme d'enseignement et de concert avec les professeurs Chantal De buchy et Guigla Katsarava.Depuis lors, elle a travaillé comme chef de chant dans de nombreuses productions d'opérettes et d'opéras. Jeyran Ghiaee s'est également perfectionnée dans l'accompagnement du "Lied et mélodie", ce qui lui a permis d'acquérir une grande expérience en tant que chef de chant. Des masterclasses et des études avec le professeur Françoise Tillard au Conservatoire Hector Berlioz l'ont conduite à un certificat d'études musicales en Lied et Mélodie en 2014.Parmi de nombreuses autres masterclasses, elle a également étudié avec François Le Roux, Christian Ivaldi et Jeff Cohen à l'Académie Francis Poulenc à Tours.
En 2015, elle a donné un récital à Paris d'œuvres contemporaines d'Alireza Farhang et d'autres compositeurs iraniens. Elle a également dirigé les Chœurs des Hôpitaux de Paris entre 2018 et 2016. Elle a été invitée à présenter des extraits de l'émission “Judy, Barbara & I” sur la chaîne de "France Musique". Elle a été régulièrement invitée au Festival d'Avignon, où elle a interprété des opérettes de J. Offenbach. Parmi elles, la production "Monsieur Choufleuri" a été récompensée par le vote des spectateurs comme meilleur spectacle en 2016.
Elle enseignait à l'école de musique de Limay sous la direction de Rémi Corbier. Elle s'est également produite en tant qu'accompagnatrice des chœurs de Limay.
Actuellement, elle travaille comme chef de chant pour le chœurs des "Abbesses".